Allumée par l'expression corporelle et son importance dans toutes formes de jeu, Sarah Beer fréquente l'École OMNIBUS théâtre corporel pendant un an et demi avant de faire sa première apparition sur la scène professionnelle dans PLYWOOD un show sur le rough, maîtrise d'oeuvre signée Réal Bossé. Étudiante en Études théâtrales à l'UQAM, cette passionnée des arts du corps et du théâtre physique étend ses connaissances vers toutes sortes de champs artistiques tels que la danse, l'acrobatie, l'improvisation et l'art clownesque. Aussi, Sarah a comme ambition future d'ouvrir une microbrasserie, nom de famille oblige.